Ventajas de Termopan by Insertec MB
- Distribución térmica uniforme en toda la banda
- Evita pérdidas de masa o deformación, ideal para masas sin estructura
- Control de humedad y tiro ajustable por zonas
- Estructura modular, adaptable a distintos tipos de productos
- Alta capacidad de carga, hasta 120 kg/m² en continuo
Ingeniería validada con simulación térmica
En Termopan by Insertec analizamos el comportamiento del calor y del producto en cada tramo de cocción.
Esto nos permite:
- Ajustar la intensidad y distribución de llama según el producto.
- Evaluar el impacto térmico sobre la estructura interna y superficie.
- Definir perfiles de cocción adaptados a velocidad, formato y humedad deseada.
La llama no se improvisa. Se calcula.